Sunday, March 30, 2008

Sambutan Maulidur Rasul Kampungku....

Hari Maulud Nabi (12 Rabiul Awal)



Hari Maulud (kelahiran) Nabi Muhammad SAW bertujuan untuk memuliakan Nabi Muhammad SAW berasaskan firman Allah dalam Al-Quran (terjemahannya ) :-
"maka orang yang beriman kepadanya (Muhammad saw) memuliakannya, menolongnya dan mengikuti cahaya yang terang yang diturunkan kepadanya (Al-Quran) mereka itulah yang beruntung." Al-Araf: 157
Hari Maulud pertama kali diselenggarakan oleh Sultan Salahudin al Ayyubi ketika menghadapi pasukan salib bagi membakar semangat berjuang dan berkorban, untuk menyelamatkan umat Islam dan sebagai memperingati kejayaan Sultan Salahuddin al Ayyubi berhasil memimpin tentera Islam memasuki Jurusalem.
Maulud Nabi disambut setiap 12 Rabiul Awal dimana zikir khusus akan diadakan di masjid-masjid. Perarakan secara besar-besaran yang disertai oleh lelaki, perempuan, dan kanak-kanak akan diadakan di bandar dan kampung sambil menyanyikan lagu-lagu memuji Nabi Muhammad S.A.W. juga akan diadakan untuk meriahkan hari Maulud mulia ini. Jamuan makan juga dianjurkan diadakan oleh orang perseorangan atau pertubuhan untuk fakir miskin.
Terdapat 2 pendapat mengenai Maulud Nabi, iaitu pendapat pertama melakukannya adalah satu perbuatan yang dianjurkan bagi umat Islam. Pendapat kedua pula menyatakan menyambut hari Maulud adalah satu bidaah disebabkan ia tidak pernah dilakukan semasa zaman Rasullullah dan para sahabat.
Menurut pendapat pertama, hujah mengapa Maulud Nabi boleh diraikan adalah :-
Bahawasanya Nabi Muhammad S.A.W. datang ke Madinah maka beliau mendapati orang-orang yahudi berpuasa pada hari Asyura iaitu hari 10 Muharram, maka Nabi S.A.W. bertanya kepada orang yahudi itu: "Kenapa kamu berpuasa pada hari Asyura?"
Jawab mereka: Ini adalah hari peringatan, pada hari serupa itu dikaramkan Firaun dan pada hari serupa itu Musa dibebaskan, kami berpuasa kerana bersyukur kepada Tuhan.
Maka Nabi S.A.W. berkata:
"Kami lebih patut menghormati Musa berbanding kamu."Riwayat Bukhari dan Muslim.
Ibnu Hajar Al-Asqalani pengarang Syarah Bukhari yang bernama Fathul Bari berkata bahawa dari hadis ini dapat dipetik hukum:
Umat Islam dibolehkan bahkan dianjurkan memperingati hari-hari bersejarah, hari-hari yang dianggap besar umpamanya hari-hari maulud, miraj dan lain-lain.
Nabi pun turut memperingati hari tenggelamnya Firaun dan bebasnya Musa, dengan melakukan puasa Asyura sebagai bersyukur atas hapusnya yang batil dan tegaknya yang hak.

























Assalamualaikum w.b.t
Nak ikut takkk???? Nak gi mana mama........ ??????



Malam nie...Anne, sepupu Anne iaitu Atihra, Najwan ada 'Majlis Musabaqah Tilawah Al-Quran' dan cuma Alia seorang 'Majlis Tilawah membaca Muqaddam.' ......Alhamdulillah mama..... Majlis Tilawah ini telah diadakan setiap tahun sempena Sambutan Maulidur Rasul. Jom kita sama-sama meraikan hari bersejarah iaitu Hari Kelahiran Junjungan Kita Baginda Rasullah Muhammad S.A.W.........


Pembuka tirai majlis telah dimulakan dengan persembahan Nasjid Kanak-Kanak.....aduhai....comelnya anak-anak semua ni...Alhamdulillah.......semoga kelak menjadi muslimah sejati dan wanita solehah...amin.......
dalam sebutan rumi: "ALLAHUMMA IN KUNTA TA'LAMU INNI AAMANTU BIKA, WA BIRASULIKA WA AHSONTU FARJI ILLA 'ALA ZAWJI FALA TUSALLIT 'ALAYYA AL-KAFIR WA AZ-ZALIM"
Ertinya : Ya Allah, jika engkau mengetahui bahawa aku beriman kepada Mu dan Rasul Mu, dan aku menjaga kehormatanku hanya untuk suamiku, maka lindungilah aku daripada dikuasai oleh orang-orang kafir dan zalim"
Cahaya Selawat
Ya nabi salam alaika
Ya rasul salam alaika
Ya habib salam alaika
Solawatullah alaika
Ya rasul kau bawa cahaya
Menyinari alam buana
Bumi tandus
Subur kembali
Rasa gembira di hati
Lahirmu membawa rahmat
Memimpin ke jalan selamat
Akhlakmu yang sungguh memikat
Contoh buat Seluruh umat
Mulianya pengorbananmu
Kebaikan yang kau seru
Biarpun halangan menimpa
Namun dirimu tetap tabah
Ya Muhammad yang berjasa
Quran dan sunnahlah pusaka
Menjadi panduan manusia
Untuk hidup aman sentosa
Sebelum majlis Tilawah Al Quran bermula pihak Masjid telah mengadakan Majlis Cukur Jambul selepas Solat Maghrib bagi anak cucu cicit penduduk kampung mama.... tapi mama tak sempat datang Maghrib kerana Anne praktis kat umah.....
.....Dan inilah antara ibu yang mana anaknya bercukur jambul.................

Mmmm....... sesekali bila majlis begini barulah dapat berjumpa dengan teman-teman lama.....berapa dah anak kau sekarang nie Shidah......uikss........3 orang dah. Nie yang kecik sekali......Inilah sahabat lama mama.....Shidah namanya....kawan sepermainan yang kini menetap di Perak....Pulang ke JB semata untuk meraikan majlis Cukur Jambul ...eheehe hebat yer ko Shidahhh. Zura......ingat tak dulu kita main masak-masak kita selalu petik pucuk ubi umah Mak Zarah...ehehhe......




Lizaaaa.......... 3 jugak anak kau...wah hebat korang semua nie......aku jugak yang masih 2. Kau ni Liza baru 21 hari dah duduk atas lantai. Bersila pulak tuh.......Apa nak buat Kak Zura.....Liza kan dari dulu tomboy. Akak.....baru balik Umrah ke? hehehe Liza kau perli aku nampak..... Liza nielah arwah Atuk dia mengajar mama Quran dulu-dulu... Mana yang lelain ek......Ntahlah....semua tak ada sini...yang ada mak-mak dia orang aje......




Shidah dan Liza saje yang ada termasuk aku. Perempuan-perempuan muda yang lain semua aku tak kenal sebab mereka bukan anak-anak orang kampung aku nie.






dan yang lelain tengah bertungkus lumus menyediakan juadah.....


















Mak Zarah dan siapa tu .... aku tak kenal sibuk menyediakan makan malam.....Stew dan roti Peranchis










Mak Misah, Mak dan Lina..............Lina nie anak Mak Misah tapi dia bukan badge aku so masa dulu-dulu dia masih pakai lampin lagi masa aku dengan kakak dia Linda sibuk meronda satu kampung.......




Majlis Tilawahpun bermula.........................















Peserta kanak-kanak lelaki yang menyertai Musabaqah Al -Quran dan Muqaddam.......2 orang yang berumur 16 dan 17 tahun tapi mana ntah dia merayap....ini aje ke....Peserta lelaki paling ramai tapi tak taulah mana pegi.......tak tau dok diam ler nie.......

Peserta kanak-kanak perempuan yang menyertai Musabaqah Al-Quran dan Muqaddam. Hanya Athirah yang berusia 11 tahun yang lain semuanya bawah sepuluh tahun dan Anne paling muda bagi ketegori kanak-kanak permpuan menyertai Tilawah Al Quran dan yang lelain tu termasuk Alia yang berusia 6-7 tahun yang meyertai bacaan Muqaddam. Menanti dengan penuh debaran ..............








Alia peserta No.2...membaca Mukadam dengan terketar-ketar..ehehhehehe.......











Najwan bagi kategori lelaki membaca Al-Quran berusia 10 tahun........mmm.......suara sedap.......dah biasa azan kat sekolah dan pernah menjuarai pertandingan azan peringkat Sekolah-Sekolah Agama di Johor Bahru bagi kategori kanak-kanak sebayanya, tapi kenapa baca macam kene kejar hantu jek Juan........Abi dah komplen kat belakang tuh......



Athira....suara memang umphh.......pandai bertaranum. Athira dah biasa menyertai Majlis Tilawah Al Quran ketika berusia 7 dan 8 tahun dan pernah Naib Johan dan Johan di sekolah bagi peringat kanak-kanak seusianya...Kali ini Athira berentap dengan kanak-kanak yang lebih kecil darinya dan yang juga lebih besar darinya...huh Athira...anak Imam Akiruddin tuh dah sekolah menengah tau form 4 & form 5......boleh lawan ke?....




Alahai anak mama......peserta paling muda menyertai Tilawah Al-Quran.....tak takut ke Anne.....Alah mama Anne suka-suka je......alhamdulillah Anne.....Inilah pertama kali Anne menyertai majlis Tilawah...







Majlis berakhir pada pukul 11.00 malam dan keputusan akan diumumkan esok serta penyampaian hadiah.
-------------------------------
Esoknya........
Tepat jam 7.45 pagi semua berkumpul di masjid untuk berarak keliling kampung.........kanak-kanaklah yang paling gembira sekali.................



Ya nabi salam alaika Ya rasul salam
alaika Ya habib salam alaika
Solawatullah alaika........
Ya nabi salam alaikaYa rasul salam alaikaYa habib salam alaikaSolawatullah alaika........

meluntur buluh biar dari rebungnya




Ya nabi salam alaikaYa rasul salam alaikaYa habib salam alaikaSolawatullah alaika
Anak mama sayang...........jangan merajuk ok








Ya nabi salam alaikaYa rasul salam alaikaYa habib salam alaika Solawatullah alaika

Mak Misah, Mak dan Kak Ida nape jalan lambat sangat..........




Uikssss...upanya Mak Milah dan Mak gayah lagi lambat...... tak apalah nak....Mak Milah nie sakit kaki tak boleh jalan laju-laju macam korang semua nie muda.......tapi hati aku semangat nak joint......
Alhamdulillahhhhhhhhhhhhh.....








Wah Aini dan Ustazah Hasmah dah dudukpun.....Ustazah Hasmah yang bertudung corak nie adalah guru kelas Anne di Sekolah Agama Anne... beliau juga yang mengajar anak-anak mama kelas membaca Al Quran dan beliau juga yang mengkhatamkan Anne semasa majlis perkahwinan Azlia Ogos tahun lepas. Terima kasih Hasmah.....budi Hasmah tak dapat akak dan abang membalasnya.....hanya Allah jua yang melimpahkan Rahmat kurniaNya ke atas Hasmah dan keluarga....Aminnn





Butang baju papa mana ma..... butang baju papa mana ma......songkok lepat ajim pun ilang ma....kene amik dengan ahli mesyuarat tingkap!







Selepas perarakan para jemputan bersarapan sekotak mee siam putih dan air kopi....

Semasa sedang mendengar syarahan yang disampaikan Yg berbahagia Timbalan Mufti Johor Dato Hj Tahrir tetiba-tiba mama disergah oleh seseorang......jeng...jeng...jeng......yang sebelah mama tuh.......Auntie Ramlah. Alamak....



















Ehehehehe...akhirnya kamipun mengabadikan kenangan bersama walaupun kami tak dapat bersama........ha...apa ????kenapa mama?????....kalau korang nak tau dulu dia penah cakap kat mak mama yang dia berkenan kat mama dan nak jadikan menantu...eleh perasan mama tuh...eh betul lah....mama sememangnya kenal benar dengan anak dia si Iwan tuh...dan memang kami berkawan baik......sebab ...mak kami berduapun berkawan baik tapi cukuplah bagi kami sekadar berkawan saja......walaupun Iwan sangat baik lebih-lebih lagi Auntie Ramlah nie.....yang tak sanggupnya Iwan nie anak tunggal.....ehehheheheh...Anyway Auntie Ramlah Zura tetap sayang u.....


Antara hadirin lelaki yg khusyuk mendengar syarahan...tak dok balai panas dok perkarangan masjidlah ada kipas















Dok kat perkarangan masjid boleh dengar sambil makan......







Dan......... tibalah masanya diumumkan MAJLIS PENYAMPAIAN HADIAH...........
DAP DUP DAP DUP DAP....................................


Maka dengan ini majlis mengumumkan keputusan Majlis Tilawah AlQuran yang mana pemenangnya jatuh kepada 3 orang sahaja.....mereka adalah.......tempat KETIGA jatuh kepada ADIK NUR ATHIRATUL ADAWIYAHHH......yeahhhhhhh umi Athira dapat no 3..Umi........nak sms Abi lah..eh pegilah amik hadiah dulu tu........Alhamdulillah.....




dan......tempat KEDUA dan PERTAMA....telah dimenangi oleh budak yg form 4 & form 5 tuh adik beradik iaitu anak pada Pak Kirudin....Syabas dan tahniah.......TAHNIAHHHH!!!!!


Pak Manaf menyambut Athirah.......Pak Manaf nilah orang terakhir yang dapat bertemu dengan arwah ayah sebelum arwah menghembuskan nafasnya yang terakhir....beliau adalah Imam masjid kampung ini dan kawan baik kepada arwah........kebetulan masa tuh beliau datang untuk mengutip duit khairat kebetulan kami semua tiada di rumah melainkan arwah seorang.......al fatehah ABAH...semoga ABAH ditempatkan dikalangan para solihin......Amin








Inilah hadiah yang Athirah dapat.......wang tunai RM10.00, tuala mandi dan senaskah Al Quran .......syukur












dan Anne pula telah mendapat SAGUHATI......jadilah ya nak..... ini baru pertama kali........cuba lagi......













hadiah disampaikan oleh Yang Berbahagia Timbalan Mufti Johor dan yang sedang pegang hadiah tulah Pak Kirudin yang kedua-dua orang anaknya menggondol tempat pertama dan kedua










dari kiri Muhammad Najwan Ubaidillah, Nur Athiratul Adawiyah, Nur Aliatul Adawiyah dan Zulaikha Anastasia.......










dan............
Muhammad Zulfadzleel Adzym.......
Ajim nak hadiah jugak...nakk...nakkk hadiahhhhh semua orang dapat nape Ajim tak dapat.......OK Ajim tahun depan Ajim boleh masuk ok....Ajim belum boleh masuk sebab Ajim baru 6 tahun.....








Kakak iparku...yang ini favourite Mak......menantu yang lemah lembut penyabar dan rajin.....
........sayang Abi tak ada ari nie kan Umi......






Nenek dan cucu-cucunya..........
Nenek tengok.....Ajim tutup muka Anne.... Abis....Ajim tak dapat hadiah.....









dan majlis disudahi dengan makan dalam dulang....Baryani daging.....





Doa dibaca oleh Ajim.......barulah puas hati dia.....

Allahhumma bariklana............fimarazakthana wakina azabanar........






........mmmmm....



Sian anak mama orang semua dah abis makan dia tak abis lagi......best nasi kawin-kasin nie mama...nie nasi baryani lah sayang.....










Ya Allah jadikanlah anak-anakku anak yang soleh dan solehah......... jauhkanlah mereka dari melakukan perbuatan munkar dan keji......lindungilah mereka walau kemana saja setiap saat .mereka berada ...dan setiap detik...... jadikan mereka apabila dewasa kelak anak yang berjaya di dalam kehidupan...terangkan hati mereka dalam menimba ilmu duniawi dan akhirat.....jadikan mereka anak yang taat kepada kedua orang tua .....dan yang paling utama taat dengan perintah Mu ....
Aminnnnnnnnnnnnnnnnnnn


Dan majlispun bersurai.........lebihkurang pada pukul 12.30 tengahari dan semoga tahun hadapan kami semua dapat lagi sama-sama meraikan majlis yang sangat mulia ini. Panjang umur kita jumpa tahun depan............Amin...

























































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































Wednesday, March 26, 2008

Sup Pahang dari Beserahhh

Rancangan seterusnya...............

Assalamaualaikummmm .........Bertemu lagi kita kali ini..... Apa kabar Puan-Puan sekelian...... mama harapkan semoga Puan-puan semua berada dalam keadaan sehat semuanya di samping keluarga tersayang. Baiklah kali ini mama akan menunjukkan satu lagi resepi istimewa khas dibawakan dari Beserah, Pahang. Resepi ini telah diberikan oleh seorang kawan baik mama yang sedang merantau di Pahang Darul Makmur iaitu di Beserah....... beliau ialah Yang Berbahagia Puan Norizah...... Resepinya sangat mudah sekali ya puan-puan. Ianya tidak ditumis dan tidak menggunakan minyak langsung. Jadi bagi penggemar daging mama rasa resepi ini sangat sesuai sekali....... cewahhhhhhhh macam jadi chef jemputan pulak untuk rancangan TV...ehehehhehehhe...amacam boleh tak ...Nor...Azhar...jangan marah arrr....nanti kene jual.

Baiklah tanpa membuang masa marilah kita bersama Puan Norizah, beliau akan menunjukkan bagaimana cara memasak Sup tanpa tumis ini ya.......... Silakan Puan Norizah........



Alamak mana lak Nor nie...... sembunyi lak dia bawah meja....... Nor...Nor...sinilah orang nak shooting untuk rancangan Mari memasak bersama mama nie....Nor u jangan rosakkan program i nie...alamak Nor...........



kejap-kejap camera man.....CUTTT...CUTTTTTTTTTTTTT......................




RANCANGAN TERGENDALA SEBENTAR



tut....tut....tut..........




----------------------------------------------
----------------------------------------------
----------------------------------------------
----------------------------------------------
----------------------------------------------




Minta maaf ya Puan-puan, Puan Norizah tak dapat bersama kita dalam program masakan ini sebab beliau nie pemalu........... tak apalah walaubagaimanapun mama akan tetap meneruskan rancangan ini juga walaupun Puan Norizah tak mahu keluar dari tempat persembunyian beliau dari bawah meja........


Baiklah Puan-puan ini dia bahan yang kita perlukan :-





1 kg tulang lembu yang fresh (tulang yg fresh ini sangat manis rasanya, harganya mungkin mahal sedikit tapi rasanya sangat enak.... mama selalu mendapatkan tulang fresh ini di Pasar Tani Stadium Larkin......











2 bungkus sup bunjut tulang
Pek kak
buah pelaga
kulit kayu manis
bunga lawang.
lada putih .......kenal tak dengan rempah ratus semua nie...kalau korang tak kenal nampak sah ler tak penah ke dapur tuh....



Daging yang telah dicuci bersih tadi dimasukkan ke dalam pot ya
puan-puan bersama-sama dengan rempah ratus di atas itu... tuuuu tuuu atas tu....mata tu tengok tempat lain pulak.....asal tengok camera man lak....dia dah kawin daaaa........
Setelah Puan-puan memasukkan semua bahan-bahan tersebut kemudian tutuplah dan kuncilah pot tersebut dan biarkan dia masak. Kunci...alamak ......main kunci-kunci lak...ada adegan yang kene tutup mata ke...takler...guna pressure kene kunci macam tuh.....




Jika Puan-puan menggunakan pressure cooker seperti
dalam TV nie.....Puan-puan tak perlulah mengambil masa yang lama ya untuk menanti daging ini empuk. Puan-puan akan mengetahui apabila daging ini telah masak pot ini akan mengeluarkan bunyi wisel....... macam nie..... Ya Ali Baba sekarang jam telah meunujukkan ke pukul 12.00, bolehkah saya meniup wisel ini......saya tak boleh tidur sekiranya saya tidak meniup wisel ini....suka ati saudaralah berapa banyak saudara nak tiup kan wisel nie saudara boleh tiuplah ............................Whiettttttttttttttttttttttttttt....whietttttttttttttttttttttttttttttttttttttt....... eh mana penyamun-penyamun ni............. Bila wisel dah berbunyi tandanya daging telah masak. Matikan api dan biarkan dalam masa 15 minit kemudian barulah Puan-puan boleh membuka punat di atas penutup tudung pot tersebut bagi memberi laluan wap keluar sebelum membuka tudung pot tersebut, tetapi jikalau Puan-puan menggunakan periuk biasa Puan-puan hendaklah memasak tulang daging tersebut lebihkurang dalam 2 jam dengan tidak boleh membuka tudung periuk. Ingat ya.....sup ini ketika sedang dimasak tidak dibenarkan membuka tudung periuknya...sebabbbbbbbbbbbbbbb.....sebabnya resepi ini diberikan oleh Puan Norizah yang pemalu...jadi supnya pun pemalu jugak.............. tak nak tonjolkan diri.......... Kemudian Puan-puan bolehlah memasukkan kesemua bahan
-bahan ini ke dalam pot yang berisi daging tadi.
Bahan-bahannya adalah seperti ini:
2 batang serai yang dititik
2 inci halia juga dititik
2 ulas bawang putih dititik
5 tangkai cili padi kampung juga dititik...cili padi ini boleh mengikut citasa Puan-puan ya....kalau suka pedas bolehlah Puan-puan menambahkannnya lagi ya.... perlu diingatkan di sini jika Puan-puan menggunakan periuk biasa bahan-bahan ini hendaklah dimasukkan sekaligus dengan daging yang kita telah rebuskan dahulu tadi. Tak perlu membuat begini. Mama lakukan begini kerana pressure cooker cepat masak so mama terpaksa melakukan 2-3 kali proses merebus.
Masukkan juga bahan-bahan ini. bahan-bahan ini terpulang kepada Puan-puan ya untuk menambahkan apa-apa sahaja jenis sayuran yang Puan-puan suka.....bahan-bahan yang mama sediakan di sini adalah seperti:-
3 biji buah tomato...tu perlu ya..... favourite mama nie....
2 biji bawang besar
5 biji kentang
1 batang lobak merah
kesemua bahan ini hendaklah dipotong baji

Masukkan kesemuanya seperti di sini....Jika suka Puan-puan bolehlah juga memasukkan dalam 3 sudu besar rempah sup serbuk ya.... terpulanglah mengikut selera masing-masing...begini ya puan-puan......

















perahkan limau kasturi ke dalam sup ini ya Puan-puan








Akhir sekali rebuslah sekali lagi apabila kesemua bahan-bahan telah Puan-puan masukkan. Puan-puan boleh mengagak ya berapa lama kerana sayur-sayuran ini akan cepat masak. Mama mengambil masa selama 10 minit dengan menggunakan pressure cooker ini bagi mengempukkan kentang.


*
Wah......cuba korang tengok pressure cooker nie....sayang benar mama dengan bendalah nie......bagi mama sangat berharga kerana harganya.............amatlahhhhh tak dapat dibeli oleh sesiapapun sekarang nie......kenapa ma......mahal ke...weiiiii kaya ek mama...cuma mama sorang je ke dapat beli periuk nie.........orang lain tak mampu ke.....nie sadur emas putih ke mama...bape ma...mama beli periuk nie...cakap ler mama..... cakap ler...hishhhh seganlah mama nanti orang bercakap ler pulak kalau mama bagitau harga dia..... tak mau ler maluler...alah mama cakap ler ...cakap ler..... kamipun nak beli jugak....korang takkan dapat membelinya lagi .........korang tak mampu nak beli dengan harga nie.......alah mama mama bagitauler........ok kalau korang nak tau jugak.....TUNGUUUUUUUUUUUUUUUUU




Sementara menantikan sup masak Puan-puan bolehlah mengiris bawang kecil











Lalu digoreng untuk jadikan bawang goreng











Baiklah sekarang pula mama akan menyediakan bahan-bahan untuk membuat sambal kicap. bahan-bahannya adalah seerti berikut:-


Kicap lemak manis
tangkai cili besar
12 tangkai cili padi
2 ulas bawang putih
1 biji limau kasturi
Sedikit gula








kesemua bahan ditumbuk kecuali kicap















Tuangkan kicap dan gula mengikut sesedap rasa dan kacau sebati








Puan-puan yang dikasihi dan dihormati........ mengapakah setiap kali apabila kita memasak sup kita pasti akan mebubuh daun sup atau daun saderi ke dalam sup tersebut......siapa boleh jawab...................nak tau apa jawapan dia tunggu diakhir rancangan.....bolehlak puan puan menemuramah mama ya diakhir rancangan......ok...........





Inilah dia ya puan-puan sup yang telah dimasak..dan sedia untuk dihidangkan......Taburkan bawang goreng dan bawang serta daun sup




Sekianlah saja rancangan MARI MEMASAK buat kali ini....Kita akan bertemu lagi dilain kali dengan berbagai lagi resepi istimewa dari mama buat semua insan tersayang yang melayari web mama ini. Kepada Norizah dan suaminya Chef Azhar terima kasih yang tak terhingga kerana sudi memberikan resepi yang sungguh istimewa ini kepada mama.....mama telahpun mencubanya...dan rasanya...ummmmmmppppp sungguh enak........ Dari mama dan Joy....salam sayang dan salam kasih mesra...semoga kita bertemu di suatu masa nanti.......rindu lama tak jumpa.....Azhar...nanti kami ke Kuantan masak yang sedap-sedap eh.........




Daun sup adalah sangat baik untuk mengurangkan paras darah dalam badan kita.....bagi pengidap darah tinggi bolehlah dibuat ulam ataupun dikisar halus dan diminum airnya setiap hari untuk menurunkan paras darah tinggi.......tu diaaaa

hari Jumaat yang lalu apabila mama pulang dari kerja mama dapati ada sebungkus bungkusan berwarna coklat datangnya jauh dari seberang LAUT CINA SELATAN....APAKAH BENDA ITU...CUBA TEKAAAAAAAAAAAAAAA.....................Adakah dia bongkah emas, jongkong bijih timah...........ataupun sebiji bom.......ohhhhhhhhh TIDAKKKKKKKKKKKKKK




nak tau tak apakah benda itu dan siapakah gerangan yang menghantarkannyaaaaaaaaaaaaa....................................






*




*




*




*




*




*




*




*




*




*




*




*




*




*




*




*




*











...........BELACAN...........




ya Sadik boleh berikan saya belacan.....syhhhhhhhhhh.......jangan cakap kuat-kuat nanti kena tangkap...jual belacan tak ada lesen..jual candu ada lesen..........belacan ini saya import dari Malaya.......

Ya Marjina...belacan apakah yg kau beli banyak hapaklah baunya..eh Mak Encik...tu belacan Penang...belacan Penang.......?????.....Hem...... barangkali hidung aku yang tersumbat...... Belacan Penang...Wei mama Belacan tu BELACAN BINTULU ler.......

Ya......BELACAN BINTULU SARAWAK. Pengirimnya dari seorang kawan mama...sahabat cyber yang sangat mama sayangiiii ...beliau ialah tak lain tak bukan saudari ZARWINA...........bagi chatters LAMAN ASMARA aka. EX-BOYFRIEND korang kenalkan siapa dia ZARWINA nie...orangnya lemah lembut, berbudi bahasa....juga bintang airmata.....ehehhehe...sangat popular dilaman.......MAMA dan AWIN sangat rapat....Awin nie PERAHSIA tau orangnya......tuttttttttttt.....

TIMA KASIH AWIN KERANA KIRIMKAN MAMA BELACAN......BUDI BAIK AWIN TAK DAPAT MAMA BALAS........HANYA ALLAH JUA YANG MEMBALASNYA..........SEMOGA AWIN SUKSES SELALU......................salam sayang dari mama yang jauh dari semenanjung.......




ok bye...bye...ta ta...ti ti tut tu................arios badigos berambusssssssss..muahhhhhhhhhhh...............


*....PRESSURE COOKER tu 3 tahun lepas semasa mama shopping ke Plaza Kotaraya Johor, mama ada nampak dalam betul-betul tinggal 3 biji....yang 2 biji tu mama tengok macam dah nak hukum tembak dan yang 1 masih elok harganya kat situ mama tengok RM180.00....tetapi dijual pada harga Rm10.00.......so apalagi mama pun sambar ler macam helang sambar Anak Ayam........kalau tak elok nasibler...alahai 10 hinggit aje...tapi kalau elok ...satu rahmat buat mama.....so korang ada ke beli pressure cooker dengan harga 10 hinggit nie...cuma mama sorang aje....ehehehehehehehehhe.......